オーブンでのサーモン私たちのテーブルでは、血管や心臓に置き換わることのできないアミノ酸やオメガ3脂肪酸に役立つ豊富な製品はあまりありません。 たぶん、魚の中だけで、これらの物質の内容だけでなく、多くのビタミンやミネラルが豊富にあります。 海洋または淡水魚のこれらの有用な特性は、毎日のメニューで魚料理の頻繁な使用を主張する栄養士には長い間知られている。 しかし、世界には動物由来の肉よりも多くの種類の魚や魚介類があるにもかかわらず、私たちは肉よりもずっと少ない頻度で魚を調理して食べています。 そして、無駄に。 魚は肉よりも2〜3倍速く体に吸収され、比類ないほどの恩恵をもたらします。 特に有用なのは一般的に赤魚であり、特にサケが有用である。 サーモンはかなり脂っこい魚ですので、焼いた形でサーモンを提供する方が良いです。 焼きたての食べ物は、一般的に体に非常に便利です。 珍しいものでメニューを多様化しようとするが、魚料理を作るのは非常に簡単です。 例えば、焼き鮭。 そのような美味しい魚は、サーモンのように、台無しにすることは非常に困難です - それは調理されていないので、それは美味しいと判明。 あなたが既に異なるバリエーションでサケを調理しているなら、あなた自身がそれについて知っています。 今このレシピを試してみてください。 ごくわずかな時間を過ごした後、簡単で便利な夕食を家族に与えることができます。
成分：- サーモンステーキ750 g
- プロバンスハーブ2大さじ。 l。
- レモン1個。
- 塩1ピンチ
- バジルグリーンフレッシュ1束
- ベーキングのために、サケやステーキの一部を取ることができます。 冷たい水で魚を洗ってペーパータオルで乾かしてみるのは良いことです。
- ステップ2サーモンの小片に火をつけて、プロペンハーブ2〜3杯、塩のピンチとレモン汁2杯を絞ります。
- ステップ3マリネしたサーモンを10〜15分間放置する。
- ステップ4次に、サケの各片を包みのように箔で包んで、すべての縁がしっかりと捻られるようにします。
- ステップ5サーモンをベーキングトレイのホイルに入れます。 予熱されたオーブンに入れ、30〜35分間180℃にします。
- レモンジュースを添えてバジルの葉を振りかける前に、サーモンを振りかける。