- ジャガイモ - 1個(キューブに切断)
- タマネギ - 1/3カップ
- レッドペッパー - 1/4カップ
- キノコキリミニ - 5-6個(四分の一にカット)
- ベーコン - 2個入り
- ほうれん草 - 1個(一握り)
- ニンニク - 歯1個(チョップ)
- 卵 - 2-4枚
- 塩、胡椒 - - 味わいに
ジャガイモをはがし、立方体に切る。 それを柔らかくするために沸騰水で吹く。 揚げたフライパン(オリーブオイル入り)で黄金色までポテトを炒める。 タマネギとペッパーを加える。 閉じた蓋の下で柔らかくなるまで数分間炒めます。 きのことベーコンを加えなさい。 ほうれん草とニンニクを加えなさい。 熱を攪拌して減らす。 別々に卵を準備し、組成物全体の上に置き、すぐに服用する。 お鍋のおかず。
サービング:2