- サケのフィレ - 4個(各150g)
- 新鮮な生姜 - 1アート。 スプーン(クリーンとチョップ)
- ニンニク - 歯1個(大カット)
- トマトケチャップ - 9,5 st。 スプーン
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- オレンジ - 1個(皮とジュース)
- ブラウンシュガー - 1日目。 一杯
- 小枝の小枝 - 2個
1.ソースの準備:ブレンダーニンニク、ショウガ、ケチャップ、バター、オレンジピール、ジュース、およびブラウンシュガーをすべてよく混ぜます。 2.ソースをボウルに移し、必要に応じて保管します。 3.調理前の1時間は、サーモンフィレにソースを盛り付けます。 脇に置いてください。 4.グリルを予熱します。 サーモンをグリルグリルに置いて、肉側を下にして(肌を上に)。 3分間揚げた後、サーモンにソースを注ぎます。 私たちはさらに3〜4分も調理し続けます。 5.ガーミッシュは、タイムと野菜とオレンジフライドンで提供することができます。 ジャガイモを揚げて、缶詰のトウモロコシを加えることもできます。
サービング:4