1922年、V.I. Vernadskyは、どのような生きている生物とも「痕跡」として含まれている様々な化学元素との相互作用の問題が考慮された、非球面の教義を発展させました。 これらの物質に直接的に、科学者は人生のプロセスを非常に重要視しました。 "ミネラル物質はビタミンよりも人間の食物においてさらに重要です...多くのビタミンは体内で合成することができますが、必要なミネラルを多く生産することはできず、毒素を独力で取り除くことができます。"
不足と過剰は同じように危険です
欠損、人体における微小要素の過剰または不均衡によって引き起こされる多数の病理学的状態は、微小要素症と呼ばれる。 研究では、わずか4％の人々がミネラル代謝に違反していないことが示されており、これらの障害は多くの既知の疾患の根本原因または指標である。 世界で3億人以上の人々、例えば、ヨウ素欠乏症（特に放射能分野）があります。 同時に、10人ごとに重度のフォームがあり、情報の減少につながります。
人体には微量元素が様々な生物学的に活性な化合物、酵素、ビタミン、ホルモン、呼吸器官などに見られます。微量元素の役割は主に代謝活動にあります。
重要なものの中で最も重要なもの
そのような多量栄養素は、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウムである。
成体には約1000gのカルシウムが含まれていますが、その99％は骨格に預けられています。 カルシウムは、筋肉組織、心筋、神経組織、皮膚、骨組織の形成、歯の石灰化、血液凝固プロセス、細胞代謝に関与し、恒常性を支持する正常な機能を提供する。
カルシウム欠乏の原因は、ストレス、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄、亜鉛、鉛の体内での過剰な結果としての消費の増加です。 増加した内容は、神経系の病気、ホルモンの不均衡の発症に関連しています。 成人の体内でのカルシウムの毎日の必要量は0.8〜1.2gです。
体内に含まれる25gのMAGNESIUMのうち50〜60％は骨に、1％は細胞外液に、残りは組織細胞に濃縮されています。 マグネシウムは、神経筋伝達の調節に関与し、タンパク質、核酸の形成を刺激し、血圧を低下させ、血小板凝集を阻害する。 マグネシウム含有酵素およびマグネシウムイオンは、神経組織におけるエネルギーおよび塑性プロセスの維持を保証する。 マグネシウムのレベルは、脂質代謝の調節に影響する。 その不足は、不眠症、気分の変化、筋力低下、痙攣、頻脈を引き起こし、卒中のリスクを増加させる。 マグネシウムの必要量は1日0.3〜0.5gです。
ZINCの最大量は、皮膚、毛髪、筋肉組織、血液細胞に見られます。 それはタンパク質合成に使用され、細胞分裂および分化、免疫形成、膵臓インスリン機能、造血のプロセスに関与し、再生プロセスにおいて重要な役割を果たす。 亜鉛は、アテローム性動脈硬化症および脳虚血から血管内皮を保護する能力を有する。 それの交換は大量の鉄の影響下で妨げられることがあります。 亜鉛欠乏の原因は、患者の回復期間中の消費の増加であり得る。 亜鉛中の成人の毎日の必要量は、10〜15mgの用量である。
銅には多くのビタミン、ホルモン、酵素、呼吸器色素が含まれています。 この要素は、組織呼吸のプロセスにおける代謝の過程に関与する。 銅は血管の壁の弾性、骨や軟骨の構造に関与し、神経のミエリン鞘の一部であり、炭水化物代謝に作用し、グルコースの酸化を加速し、肝臓内のグリコーゲンの分解を阻害する。 銅の欠乏は、脂質代謝に反して現れ、アテローム性動脈硬化の進行を加速させる。 成長の遅延、貧血、皮膚病、灰色化、体重減少、心筋萎縮は、銅の欠乏のために典型的であり、その必要性は1日2〜5mgに達する。
成体には約3-5gのIRONが含まれています。これは酸素の移動、酸化的エネルギープロセス、コレステロール代謝に関与し、免疫機能を提供します。 鉄の有意な欠乏は、酵素、この要素を含むタンパク質受容体、神経伝達物質、ミエリンの生成の違反の活性の低下を引き起こす。 一般に、体内の鉄の不均衡は、中枢神経系における毒性金属の蓄積の増加に寄与する。 大人の毎日の必要量は15 mgの鉄です。
ALUMINUMは、結合組織、上皮組織および骨組織の発達および再生を担い、消化器腺および酵素がどれほど活性であるかに影響を及ぼすことも求められている。
マガネはすべての組織や器官に含まれ、中枢神経系を担当し、骨格の発達に影響を与え、免疫応答、組織呼吸プロセスに関与し、血糖値を調節することができます。 マンガンの1日の必要量は2〜7mgです。
コバルトはビタミンB12の成分です。 その仕事は、造血の刺激、タンパク質の合成への参加、および炭水化物代謝の制御である。
私たちの体内のフッ化物のほとんどは、骨や歯に集中しています。 飲料水中のフッ化物濃度が1〜1.5mg / lまで増加すると、虫歯発達のリスクが低下し、2〜3mg / lを超えるとフッ素症が発症することがある。 フッ化物の人体への摂取量は1日当たり1.5〜4mgであり、正常と考えられます。
SELENは、細胞の抗酸化系の一部であるいくつかの酵素に存在する。 タンパク質、脂質、炭水化物の交換に影響を与え、老化を遅らせ、重金属過剰を防ぎます。 眼の網膜におけるセレンの濃度が比較的高いことは、光知覚の光化学反応への関与を示唆している。
「蓄積」の疾病、疾病の赤字
年齢とともに、体内の多くの微小要素（アルミニウム、塩素、鉛、フッ素、ニッケル）の含有量が増加します。 これは、「蓄積」 - アルツハイマー病、パーキンソン病、筋萎縮性側索硬化症を発症する疾患に現れる。
私たちの時代のマクロ、マイクロ要素の欠損または過剰は、精製され、加工され、缶詰された製品が飲料水を支配し、精製し、軟化させた食品の性質によるものである。 これにアルコールの乱用を加えなければなりません。 物理的または感情的なストレスはまた、必要なマクロおよびマイクロエレメントの欠乏を引き起こす可能性がある。
微量栄養素にも、合成薬物の過剰な使用につながる：
- 利尿薬は、カリウム、マグネシウム、カルシウム、過剰ナトリウムの欠乏を引き起こす可能性があります。
- 制酸薬、シトラモンは蓄積し、脳血管疾患や骨軟化症の発症に寄与するアルミニウムを含みます。
- 避妊薬、抗不整脈薬は、関節炎および関節症の可能性のある銅不均衡を引き起こす。
臨床医学における人体における微小要素の役割の使用はまだ限られている。 特定のタイプの貧血の治療において、鉄、コバルト、銅、マンガンの調製物が効果的に使用される。 薬物としては、臭素やヨウ素の薬物も使用されている。 神経系の疾患の治療には、必須の微量元素を含む神経保護薬が使用される（薬物の効果的な作用および機能障害の回復に寄与する）。
重要！ マイクロエレメントは、ビタミン、食品添加物を含む治療および予防複合体の一部である。 しかし、彼らの制御されない受け取りは、微量栄養素の不均衡を引き起こす可能性があります。