- 小麦粉 - 4カップ
- 酵母 - 1個
- 温水 - ガラス1枚
- 蜂蜜 - 小さじ1杯
- 塩 - 小さじ1杯
- トマト - 6個入り
- 赤ワイン - 1本のガラス
- 白玉ねぎ - ガラス1枚
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ニンニク3個入り
- オレガノ - 1ティースプーン
- バジル - ティースプーン1杯
- ベイリーフ - 2枚
- 塩 - 1個
- コショウ - 1ピース
- ソーセージ - 2個入り
- スモークチーズ・モッツァレラ - 1個
- pesto - 3アート。 スプーン
- マリナー - ガラス1枚
- パルミジャーノ・レッジャーノ - 1グラス
圧搾して、トマトをパンの上にひずませます。 玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル大さじ2分の1を加える。 圧搾したトマトとパルミジャーノ・レッジャーノを入れてください。 オレガノ、バジル、ローレルの葉を加える。 準備されたワインの半分をソースに注ぎます。 いくつかのトマトジュースを追加します。 ソースを20-30分間調理する。 ベイリーフをはずし、木製のスパチュラを使用して皮をむきます。 滑らかになるまでミキサーでソースを混ぜる。 ベース用の生地を準備します。 温かい水と酵母をミキサーに注ぎます。 2カップの小麦粉と塩を加える。 生地を10分間混合する。 生地に油を付け、布で覆う。 生地を2つのボールに分けます。 生地をロールアウトし、ベーキングシートに置きます。 私たちはソーセージから皮を剥がします。 私たちはソーセージを細かく裂く。 我々は薄い層でケーキの上にペストを置く。 我々はトマトソースとチーズの層を置く。 ソーセージを加えます。 パルミジャーノ・レッジャーノを薄い層で振りかける 450°Fで15-17分間焼く。 ピザは準備が整いました。 お味噌汁！
サービング：5