- トマト - 6個入り
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- タマネギ2個入り
- ニンジン - 1個
- 砂糖 - 小さじ1杯
- チキンブロス500ミリリットル
- 水 - 500ミリリットル
- サワークリーム - 6 Art。 スプーン
- バジル - 1ピース
- 塩 - 1つのピンチ(味に)
タマネギとニンジンを剥がす。 小さな立方体にカット。 野菜を大きな鍋に入れ、植物油で5分間炒める(ときにかき混ぜる)。 徹底的にトマトをすすぎ、チョップして、それらをニンジンとタマネギに置きます。 炒める。 それから少し砂糖を加えてください。 15分間煮沸(攪拌)する。 トマト混合物をミキサーに注ぎ、粉砕する。 トマトのピューレを鍋に戻す。 チキンスープと水を加えてください。 ミックスと塩。 沸騰させて熱から取り除く。 細かく刻んだハーブとサワークリームを入れた小さなカップでお召し上がりください。 お味噌汁!
サービング:2-4