- 自分のジュースのトマト - 1リットル
- 赤い球 - 1個
- ニンジン - 1個
- バター - 25グラム
- ジャガイモ - 1ピース
- クリーム(20%脂肪含有量) - 100ミリリットル
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- キングエビ - 8個
- 塩と黒胡椒 - - 味見する
厚い壁の鍋の中で、オリーブオイルを熱し、1分後に同じバターを捨てる。 バターが溶けたら、細かく切り刻んだニンジンとタマネギをパンに加えます。 野菜を10-15分炒めると、茶色になり、柔らかくなる。 同じパンでトマトを加えなさい。 まず、塩を徹底的にして中火で5〜7分間炊きます。 トマトは柔らかく、果汁はそれらから流れ出るはずです。 今では、鍋に1リットルの沸騰した水を注ぎ、沸騰させ、切り取ったジャガイモを加え、中火で約30分間調理する。 火から鍋を取り除き、すべての内容物をミキサーボウルに注ぎます。 すべてをクリームスープの粘り強さに磨きます。その後、すべてのものを鍋に戻し、さらに3〜4分間煮込み、皮をむいたキングエビを加えます。 すべて火災から取り除く - トマトクリームスープを提供することができます。
サービング:6-7