エアーチョコレートビスケット私は非常に香ばしく、繊細でおいしいチョコレートビスケットを準備することを提案します。 このビスケットの特徴は、ブラックチョコレートが入っていることです。 このおかげで、ビスケットはチョコレートとバニラの豊かな味と香りが出てきます。 このビスケットは、様々なケーキやペストリーを作るのに最適です。 この目的のために、1つの層に残すか、または必要に応じていくつかのケーキに切断することができます。
成分：- 小麦粉100 g
- シュガー150g
- バター100 g
- チキンの卵4個。
- チョコレートブラック100 g
- 塩1ピンチ
- 砂糖、バニラ20 g
- ベーキングパウダー11g
- チョコレートビスケットを作るには、砂糖、塩、卵、バター、チョコレートブラック、小麦粉、ベーキングパウダーが必要です。
- ステップ2タンパク質から卵黄を分離する。
- ステップ3室温の油を砂糖とバニラの砂糖50gと一緒によく混ぜ合わせる。
- 水浴中で溶かした油混合物に黒チョコレートを加えます。
- チョコレート油混合物に卵黄1個を加え、毎回良い粉砕混合物にする。
- ステップ6すべての卵黄を入れたら、ベーキングパウダーを入れた小麦粉を生地に加えます。
- ステップ7砂糖の残りの部分を白く盛り上げ、しっかりとしたピークにし、生地を少しずつ混ぜる。
- ステップ8生地は非常に柔らかく出てくる。
- ステップ9生地を直径24cmの刻んだ紙に入れます。
- 工程10 170℃で25~30分間焼く。 木の串を使って確認する意欲。
- ステップ11冷却したビスケットを金型から取り出し、底面が上になるように皿の上に置きます。 製品を形成する前に、準備されたビスケットを1日持ちます。