- 無塩バター - 1/2カップ
- ブラウンシュガー - 1本のガラス
- 砂糖 - 1/2カップ
- 凝縮ミルク、缶 - 1個
- バニラ - 1 1/2杯
- 小麦粉 - 2カップ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- チョコレートミニチップ - 2カップ
- チョコレートの袋 - 1個(浸漬用)
1.小麦粉と塩をボウルに入れ、片側に残す。 ミキサーで大きなボウルにバターと砂糖を一緒に泡立てます。 バニラと凝縮したミルクの大部分とよく混ぜる。 小麦粉を加えて均質になるまで混合する。 混合物があまりにも乾燥している場合は、より凝縮したミルクを加える。 生地が濡れすぎている場合は、小麦粉を加えてください。 チョコレートチップを、生地全体に均等に分配されるまで炒める。 ボウルを覆い、冷蔵庫に1時間入れてください。 2.約2.5cmの直径の冷却された生地ロールボールから(必要であれば、それを大きくしたり小さくしたりすることができます。 ベーキングシートを貼り、羊皮紙やシリコンマットを裏返し、さらに20〜30分間冷蔵庫に入れます。 3.このとき、浸漬のためにチョコレートを溶かします。 爪楊枝の各紐に文字列を合わせ、チョコレートに浸します。 過剰を拭き取ってください。 4.必要に応じて、上にチョコレートチップminiを飾ります。 サービングする前にチョコレートを凍らせてください。
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