パイとアーモンドとチェリー凍結果実や果実の夏の在庫を積極的に実現している時期に、このパイの変種は非常に現実的です。 アーモンドクラムと甘くて酸っぱいサクランボは、この調合法で非常に調和してうまく組み合わせられます。 ベーキングはやや緻密で柔らかく、甘くない。 代わりに、チェリーの代わりに、シーズンには、ラズベリーなどのジューシーな甘いベリーを使用することができます。 生地の上のチェリーは、凍った形で配置することができます。
成分:- バター100 g
- ベーキングパウダー1 tsp。
- チェリーフリーズ120 g
- 小麦粉175 g
- 塩2 g
- アーモンド50 g
- サワークリーム100 g
- 鶏肉2匹。
- 砂糖、バニラ5 g
- シュガー100 g
- バター25 g
- 砂糖1大さじ l。
- アーモンド50 g
- 小麦粉、小麦粉40 g
- サクランボ、卵、小麦粉、サワークリーム、砂糖、アーモンド、バターを準備します。
- ステップ2ボウルで、卵白、サワークリーム、砂糖、バニラシュガー、塩を泡立てます。
- ステップ3アーモンドを加えて、クラムに粉砕し、溶融し、冷却したバターを加えます。 炒める。
- ステップ4ベーキングパウダーで小麦粉をボウルに移す。 炒める。 生地は濃厚なサワークリームのようになるはずです。
- ステップ5羊皮紙で覆われたベーキング皿に生地を置きます。
- ステップ6生地の上に、あなたはチェリーをレイアウトする必要があります、少しそれを "溺れ"。
- 振りかけるには、アーモンドをボウルに入れ、柔らかくしたバター、砂糖、小麦粉を混ぜます。 手を粉砕して粉砕する。
- ステップ8均等に広げます。 180℃に予熱したオーブンに入れる。
- ステップ9金色の茶色になるまで焼く。 これには約30〜40分かかります。 ケーキを取り出して火格子上で冷やし、スライスに切断する。