- 米500グラム（中型サイズ）
- ココナッツミルク - 500ミリリットル
- 水 - 500ミリリットル
- コーシャーまたは海塩 - 1/2ティースプーン
- ココナッツオイル - 1日目 一杯
- メープルシロップ - 2商品 スプーン（またはブラウンシュガー）
- ココナッツ調味料 - 1/2小さじ（オプション）
- ココナッツフレーク - 2アート。 スプーン（オプション）
測定ボウルにミルクを注ぐ。 総量が4カップになるように水を加えます。 ココナッツオイルを中火で溶かします。 2カップの米を加え、2分間攪拌してください。 ココナッツミルクを加える...塩...そしてメープルシロップ（またはブラウンシュガー）。 ココナッツ調味料を加えることもできます。 沸騰させて熱を下げる。 その後、蓋で覆います（完全に覆わないでください）。 約15-20分間炊飯すると、米はすべての水とココナッツミルク（またはほぼすべて）を吸収するはずです。 次に、加熱を止め、蓋で皿を覆い、5〜10分間、米を休ませる。 すべてが準備ができたら、フォークで米をかき混ぜる。 ココナッツフレークを使用する場合は、軽く炒めます。 料理は準備ができています。 上からココナッツフレークを振って奉仕してください。 お鍋のおかず。
サービング：6