- 鶏の胸肉 - 2個
- シャンピニオン - 20個
- チラントロの枝 - 8個
- 硬化チーズ - 1個
- サワークリーム - 1/2個
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- スパイス - - 味見する
実際には、ここから新年の料理を準備する食材があります。 私たちの鶏の胸を持ち、徹底的にすすぎ、乾燥させてください。 それから、4等分してください。 私たちは鋭いナイフの助けを借りて、それぞれのポケットに入れます。 ソリム、ペッパー。 我々は胸にサワークリームを加える。 サワークリームに約1時間漬け込んだ鶏の胸を残す。 その間、私たちはきれいに洗ったキノコに沿って切ります。 細かくチラシをチョップ。 私たちはチーズを薄板にしました。 私たちはホイル片を取って、それに胸をかけます。 胸の半分はチョップドキノコを敷く。 軽く切り刻んだシラントロを振りかける。 チーズのカップルを広げてください。 ソリム、コショウ、あなたの好きなスパイスを加えてください（私にとっては、コリアンダーとローズマリーを求めてください）。 圧延された鶏の胸は箔で包まれている。 私たちは胸が形を持っているように十分にきつく包みます。 同様に、残りの乳房を折りたたむ。 我々はそれらをベーキングトレイに置き、180度で40〜50分間焼く。 完了！
サービング：4