牛肉とカボチャのサラダ冬の後半には、デザートとセカンドディッシュの両方を料理するときにカボチャを使用します。時間とサラダです。 このサラダは、第二の料理と競争することができる、私は暖かい、または室温のいずれかを提供するために、必要に応じて提供しています。 カボチャの利点について多くの事が書かれていますが、カロチン、カリウム、心臓のロボットを改善し、血管を強化し、腫れを和らげ、ナツメグを刺激して強壮にします。 この皿はオレンジカボチャ、レッドソース、黄色いトウモロコシの3色を組み合わせています。澱粉質のベースはスパイシーなソースを柔らかくする必要があります。 お味噌汁！
成分：- ヴェール400g
- カボチャ400 g
- サワークリーム100 g
- トマトペースト50g
- トウモロコシ缶詰100 g
- 塩2ピンチ
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- ひまわり油精製大さじ1 l。
- ナツメグの粉0.5 tsp。
- オニオンパープル1個。
- タマネギ0.25個
- Rukkola 0.25バンドル
- ステップ1ベーグル（牛肉）、トウモロコシ、焼きカボチャを使用しています。
- 牛肉を粉砕し、塩、胡椒の香辛料を加えます。
- ステップ3最低限の量の油で揚げたフライパンをゆっくりと炒め、胸を砕いてください。
- ステップ4カボチャを200〜220℃で30分間焼く。 私は通常、スライスを焼き、肌を取り除かない。
- ステップ5ソースを準備する：トマトペースト、ナツメグ、新しく粉砕したコショウとサワークリームを混ぜる。
- ステップ6冷却されたカボチャを立方体、三角形で冷却します。
- ステップ7レッドタマネギ細かく細かく。
- ステップ8カボチャの肉と3/4を接続します。
- ステップ9カボチャと肉の混合物にタマネギとソースを入れ、混ぜ合わせて残りのカボチャを加えて、ピースが自然な色を保つようにします。
- ステップ10サラダをリングに入れ、トウモロコシ、グリーンを振りかける。