- サツマイモの900グラム
- 卵白 - 3個
- スパイスの混合物:乾燥オレガノ - 1 1/2茶さじ
- 乾燥タイム - 1ティースプーン
- ニンニクパウダー - 小さじ1杯
- 塩 - 茶さじ1/2
1.オーブンを220度に予熱します。 ベーキングシートを羊皮紙に並べ、油で拭き取ってください。 2.サツマイモを容器の中の電子レンジに入れ、カバーし、2分間焼く。 静かに撹拌し、さらに1〜2分間焼く。 5分間放置する。 料理をかける。 すべてのスパイスをフードプロセッサーに入れて粉砕します。 3.大きなボウルで、卵白を泡に打ち、スパイスと泡の混合物を加えます。 サツマイモを卵の混合物に浸します。 準備されたベーキングシート上の1つの層に置く。 10分間焼く。次にスパチュラで回転させ、黄色の茶色が暗くなるまで約15分間焼く。 すぐに奉仕しなさい。
サービング:4-6