チーズとハーブのコテージチーズキャセロールこの料理は、実際にはオーブンで焼く必要があるため、条件的には、カードキャセロールと呼ばれています。 しかし、通常のキャセロールからは、それは、小麦粉または他の「結合」成分の完全な欠如によって区別される。 準備ができた料理は、それがハーブやスパイスを与える味わい深い、ジューシーで風通しの良い繊細なスフレのようなものです。 チーズとハーブのチーズカードを作ることは一つの大きな形にすることができますが、例えばマフィンやジュリエンヌのために使うような、小さなモールドで行う方が良いでしょう。 この場合、切削する必要はなく、焼き易さが増し、食卓への供給がより便利になります。 そしてこのキャセロールは、新鮮な野菜やグリーンサラダで最高です。 チーズとハーブのチーズキャセロールに正しい一貫性があることを確認するために、レシピの推奨事項に厳密に従ってください。 実際、レシピは非常に軽く、速く、急いで素晴らしいお皿を作るのに30分かかります。 あなたの家の料理本に持っていれば、いつでも邪魔にならないようにすることができます。
成分:- カード500g
- ハードチーズ200 g
- 卵3個。
- チラントロの新鮮な0.5束
- グリーンオニオン0.5束
- ニンニク2クローブ
- バジル乾燥1 tsp。
- パプリカ甘い地1 tsp。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 塩1ピンチ
- バター10 g
- ブレッドクラム3大さじ l。
- ステップ1キャセロールを準備するには、脂肪のカード、ハードチーズ、卵、コリアンダーとグリーンタマネギ、ニンニク、スパイス、バター、ブレッドクラムの小さな束を取る。
- ステップ2卵を均質な塊で泡立てる。
- ステップ3シラントロ、タマネギ、ニンニクを細かく刻んだ。
- ステップ4硬いチーズを細かい鍋に火を付けます。
- コテージチーズ、チーズ、グリーン、卵を組み合わせ、甘いパプリカ、バジル、黒コショウ、塩を加えます。
- ステップ6すべてをよく混合する。
- ステップ7図形にバターを塗り、ブレッドクラムを振りかける。 その後、コテージのチーズを入れてください。
- ステップ8予熱した180℃のオーブンで20〜30分間焼く。 暖かいサービス。