- 無塩バター、室温 - 24 Art。 スプーン
- クリームチーズの包装、室温 - 1個（240g）
- 塩 - 小さじ1杯
- 砂糖 - 3カップ
- 大きな卵 - 6個
- バニラエキス - 1 1/2ティースプーン
- アーモンドエキス - 1/2ティースプーンフル
- 小麦粉 - 3カップ
- ホワイトチョコレート - 1カップ（オプション）
1.オーブンを160度に予熱します。 油で滑らかにし、小麦粉を直径30cmのケーキの形で軽く振りかけ、余分な粉を振り混ぜる。 大きなボウルにバター、クリームチーズ、塩を入れてください。 2.滑らかになるまでミキサーを中速で叩いてください。 ミキサーが作動している間に徐々に砂糖を加えます。 混合物が風通しの良いクリーム状になるまで、速度を高くして少なくとも5分間泡立ててください。 一度に1つずつ卵を加え、各添加の後に泡立てる。 必要に応じてゴムのスパチュラでボウルの両側を剥がします。 バニラとアーモンドの抽出物と小麦粉を加えます。 低速で滑らかになるまで叩きます。 あなたがそれを使用する場合チョップホワイトチョコレートで炒める。 3.調製した型に生地を入れ、スパチュラで表面を水平にします。 ケーキが黄金になるまで焼くと、センターに挿入された爪楊枝は60-75分の清潔さを残すことはありません。 4.ケーキを入れた金型を格子の上に置き、20分間冷却した後、ケーキを金型から取り出し、完全に冷却させる。 室温でカップケーキを提供する。
サービング：10