イースター・オレンジ・ケーキイースターのためにローマのユダヤ人地区で焼かれたそのような興味深いケーキ。 レシピは忘れられたレシピの古い本から取られます。 レシピは非常に興味深い成分のセットですが、テストの組成は小麦粉もバターもミルクも含まれていません。 このようなケーキを作るのは楽しいことです。 晴れたオレンジの果物は香りと色で気分を持ち上げます。 レシピによれば、オレンジ全体を沸騰させる必要があるので、フルーツがピットインされるような種類を選んでください（ただし、取り除くことはできません）。 私はこのケーキを2度目に焼く、誰もが気に入った、私はこのレシピを2回以上使用すると思う。 ケーキは非常にエレガントで、異例においしいです。 クック、私はあなたが興味があると思います！
成分：- アーモンド250 g
- 砂糖200g
- オレンジ3個。
- チキンの卵4個。
- ベーキングパウダー1 tsp。
- バニリン2 g
- 塩2 g
- リキュールオレンジ20 ml
- Confitureアプリコット5 tsp。
- オレンジ3個。
- 菓子パウダー3 g
- ケーキを作るには、アーモンド、オレンジ、卵、ベーキングパウダー、バニリン、砂糖、塩を入れる必要があります。 飾るためにケーキを覆うためには、オレンジ（あなただけの皮が必要です）、リキュール、アプリコットconfiture。
- ステップ2鍋で徹底的に洗った後、冷たい水を注ぎます。 35-40分煮る。
- ステップ3その間に、アーモンドを用意する。 ナッツを洗って、フライパンで炒め、ミキサーで塩で挽く。 オーブンを180℃まで加熱し、フォームを準備します。底部には羊皮紙が並んでいます。
- ステップ4完成したオレンジを冷やしてスライスし、骨を取り除きます。
- ステップ5ミキサーで粉砕する。
- ステップ6オレンジの塊でナッツを混ぜ、100グラムの砂糖を加えます（それ以上はできません）。
- ステップ7卵 - タンパク質を卵黄から分離する。 砂糖100グラムで卵黄をすすいでください。
- ステップ8砂糖を入れた卵黄は、ナッツの塊でオレンジに加えます。 よく混ぜる。
- ステップ9リスは堅いピークまで打ちます。
- ステップ10ホイップされたタンパク質を生地に非常に慎重に挿入し、それらを下から上のスプーンと混合する。 質量は軽く風通しの良いものになります。
- ステップ11最後に、ベーキングパウダーをきれいに加えます。
- ステップ12準備した形に生地を入れます。 熱いオーブンに入れてください。 180℃で45分間焼く。 その後、オーブンを切って、10分ほどケーキを入れておきます。
- ステップ13ケーキを取り出します。 フォームでクール。 円で保持し、その後金型の側面の固定を緩める木製のスパチュラ（柔らかい柔らかいケーキが得られる）。
- ステップ14ケーキが冷めている間、confitureとリキュールのペーストを作る。 ミックスし、少し暖めます。
- ステップ15冷却されたケーキを平らな皿に置き、準備されたconfitureで上と側面をグリースします。 ケーキを含浸のために20〜30分間放置する。 その間に、あなたはケーキのための飾りを作ることができます - オレンジの皮からバラ。 単一のストライプでオレンジをきれいにするためのシャープナイフ。 花の形をした皮をむきます。
- ステップ16オレンジの皮から菓子の粉と花でケーキを飾る。 デザートのお茶にケーキを添えてください。