- 生地 - 1個(大さじ1杯分)
- イタリアンチーズ - 1/3カップ
- 七面鳥 - 225グラム(薄くスライス)
- スイスチーズ - 8つのスロット
- サワークラウト - 2カップ(液体なし)
- 卵白 - 1個(ビートアップ)
- クミン - 2 st。 スプーン
生地を12x16インチの長方形に巻く。 ベースをプラスチックラップで覆い、10〜15分間放置する。 フィルムを取り除く。 ワークピースの中心に4インチの穴をあけます。 充填物でパンを満たし、生地を「編組」で包んでください。 パンをベーキングシートに置きます。 ベーキング表面を殴られた卵白で覆う。 黄金色の茶色になるまで180℃の加熱オーブンで30-35分間焼く。
サービング:1