お茶のクッキー美味しくて美味しいショートブレッドクッキーは、バターナッツクリームをフィラーとして、大人も子供も魅力的です。 そのようなクッキーは家族のお茶会や子供の誕生日に最適です。 ショートブレッドのクッキーは、バターが豊富に含まれているため、壊れやすいものです。 主なことは誘惑に屈することではなく、生地に余分な小麦粉を加えないことです。 生地は非常に柔らかくなるはずです。 小麦粉で過度にすることは、クッキーがよりしっかりしたものになるという事実につながります
成分:- バター250 g
- 鶏肉2匹。
- 砂糖1大さじ
- 小麦粉2大さじ
- ウォールナッツ0.3 tbsp。
- ナッツクルミ1杯。
- シュガー3 tbsp。 l。
- バター250 g
- ミルク70 ml
- 砂糖パウダー5杯。 l。
- ステップ1「ナットレット」のクッキーを作るには、油、卵、小麦粉、砂糖、クルミと、あらかじめ用意されたオイルクリームが必要です。
- ステップ2バターを室温でカットし、砂糖と混ぜる。 フォークで砂糖と油を燃やすのが良いです。
- ステップ3卵を加え、バターミックスで挽いてください。
- 小麦粉を加えて生地を混練します。
- ステップ5生地は柔らかくなるはずです。 生地はすばやく混練しなければなりません。 生地を冷蔵庫に30分間入れてください。
- ステップ6小片を生地から引き裂いて、特殊な金属ナットの型にそれらを充填し、生地を型に分配する。
- ステップ7モールドをベーキングディッシュに置き、180℃で15分間ベークする。
- ステップ8クッキー半分をモールドから取り出します。
- ステップ9クッキーの半分に1杯のバターとナッツクリームを入れます。
- ステップ10クッキーの2つの半分を接続してナットを形成します。 シームで言えば、クリームは地上のクルミを振りかける。
- ステップ11そのようなナッツを冷蔵庫に少なくとも6〜8時間浸しておいてください。