現代の女性は料理に多くの時間を費やすことはできません。 しかし実際にはおいしい料理で家族を喜ばせることが望ましいでしょう。 所有者が生活を楽にする新しいデバイスを手に入れるのを助ける。 今キッチンでは、女性は蒸気船、マルチバーク、パンメーカーなどを見ることができます。 しかし、今日我々は誘導電気コンロについて話します。
誰が電気ストーブが必要ですか？
ガスコンロを捨てたいと思ったことはありますか？ それから、それをやる時間です。 ガスコンロは長くなくなっています。 それは誘導電気に置き換えられました。 このキッチンノベルティは、あなたの料理に不思議に作用します。 これで楽しい娯楽の準備が整いました。 そして料理は半分になります。
誘導調理器はずっと前から市場に登場していました。 したがって、我々はそれについて多くを知らない。 しかし、それを修正する時です。 このようなプレートは価格がガス価格を上回ることに注意することができますが、それはその価値があります。 あなたは自分で見ることができます。
今、レストランの多くの有名なキッチンには、誘導調理器だけがあります。 それは非常に機能的、便利で使いやすいです。それは異なる集中モードで動作することができます。 そして私は自分自身に最善の方法を示しました。 これは私たちの将来の技術です。
どのように機能するのですか？
この誘導加熱調理器は、従来の電気加熱調理器とは異なる。 この新規性およびその実用性は、電磁誘導の特性によって調整される。 したがって、プレートの名前は誘導です。
バーナーにフライパンや他の皿のプレートを置くと、皿が現在置かれている表面だけが加熱されます。 あなたは安全に近くに手を置くことができ、あなたは焼かれません。 加熱プロセスを活性化するために、食器の面積はバーナーの70％でなければならない。 しかし、彼らは小さいので、これに問題はありません。
私はブースターモードについていくつか言いたい。 この機能を使用すると、必要に応じて1つのバーナーの電源を別のバーナーに転送することができます。 これは、他の人がスープを調理している間に、緊急に釜で水を沸かす必要がある場合に便利です。 すなわち、この機能は、全体の加熱がバーナーの1つに向けられる「集中型」と呼ばれ得る。 この体制は、ほぼすべての現代の誘導板のモデルに存在する。 誘導電気調理器は、ますます多くの信者に勝っています。
バーナーで熱が発生するのではなく、あなたが調理している底の穴に熱が発生するということは有益です。 残りの領域は熱くならず、寒いままです。 皿がなければ、加熱はありません。 このような面白い実験をすることは可能です。 バーナーの上に紙を置き、水の入った皿の上に置いてください。 水が熱くなった後、あなたのペーパーは元のままで、燃えません。
どのような料理があなたに合っていますか？
適切な特性を持つ材料で作られた特別な道具の使用を推奨します。 それは磁場のエネルギーを吸収しなければならない。 もちろん、食器の材料は強磁性でなくてもよい。 しかし、この方法でバーナーから最大限の効果を得ることができます。 特に、鋼はそのような特性を有する。
現代の誘導加熱調理器は、加熱のための適切な皿をすぐに認識する。 だからそれが合わないなら、それは熱くならないでしょう。 完璧に伝統的なエナメル鉄器が理想的です。 スラブにはステンレス鋳鉄製の道具も適しています。 最も重要なことは、ガラス製品の底には強磁性金属の層があり、より高いものはもはや重要ではないということです。
誘導炊飯器の賛否両論
誘導炊飯器が主婦の間でそのような人気を得ている理由を知ることは価値がある。 人々をそんなに魅了するのは何ですか？
炊飯器の利点：
- セキュリティ。 あなたは常に周りを走り、1つの場所に座ることができない幼い子供がいる場合、これは理想的な調理面です。 誘導技術のあるプレートでは、開けた炎を使用しないでください。 ストーブに手を置いて遊んで、子供は燃えません。 すべてが料理だけを加熱することによって起こります。 これにより、やけどの可能性が減ります。 その家を使って、あなたは決して火やその他の大災害を起こさないでしょう。 プレートにディスポーザブルがない場合、プレートは加熱されません。 プレートの表面にぶつかったり傾いたりすると、動作しても燃えません。
- 簡単な表面洗浄。 油や汚れを拭き取るのはとても簡単です。 何かがこぼれたり飛び散ったりしても心配しないでください。 それはそれを消すことは非常に簡単であり、それは脂肪の痕跡を残しません。 結局のところ、ガスストーブで何かを飲むと、特殊な洗剤で洗い流す必要があります。 誘導ボードの表面は平滑で平らなので、ここには集積する場所がありません。 私はそれをこすった、そしてそれはきれいになります。
- パワー調整モード。 加熱パワーのモードは独立して変更できるので、表面加熱の精度が提供されます。 ガス板では、それはうまくいかない。 あなたは目でのみパワーレベルを設定します。ここでは、プレートの加熱レベルを正確に知っています。
- 急速加熱速度。 加熱はガスバーナーの2倍の速さで行われます。 料理の底を暖めてください。 あなたは料理中にかなりの時間を節約します。 だから、レストランでは、誘導バーナーを使用しています。 従来の電気ストーブでは1リットルの水を10分間煮沸し、3分間誘導します。 違いはありますか？
- 経済的。 誘導調理面は、より少ないエネルギー消費を必要とする。 結局のところ、太いらせんを加熱してエネルギーを消費する必要はありません。 エネルギーは誘導コイル内の磁場にのみ消費されます。 温度はシステムによって自動的に調整されます。 それは加熱温度の温度を加熱し、次にスイッチを切って、温度を維持するために必要に応じて定期的に再びスイッチオンされる。
- 激しい加熱。 ブースター機能は、バーナー間に電力を分配するために必要です。 プレイヤーをすぐに準備する必要がある場合もありますが、それはあなたの優先事項ですが、2番目のプレイヤーを取り外す必要はありません。 したがって、別のバーナーのために少し力を借りることができます。
プレートの短所
- 高いコスト。 2〜3回の誘導板のコストは、ガスストーブのコストよりも大きい。 そしてそれは多くのことを難局に置く。 そのようなデバイスは誰にも余裕がない。
- 食器。 すべての料理が調理器に適しているわけではありません。 先に述べたように、皿の底面は強磁性でなければなりません。 また、あらゆる料理に適した電気バーナーやガスバーナー用です。 料理の一番下には、時にはバネが振りかざされています。これはあなたに合ったサインです。 だから耐熱ガラス、真ちゅう、銅、アルミニウム、その他の非磁性材料の道具はキャビネットに隠されているべきです。