- 無塩バター - 6 Art。 スプーン
- 小麦粉 - ガラス1杯（大さじ2杯）
- ブラウンシュガー - 1/4ガラス
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 1/4ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- バターミルク - 1グラス
- 大きな卵 - 2個
- ワッフルアイロン用無塩バター - 味に
小さな鍋の中火でバターを溶かしてください。 約5分間、オイルが茶色に変わってナッツ香りになるまで調理する。 熱から取り除く。 2.ミキシングボウル中で、小麦粉、黒糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩をかき混ぜる。 小麦粉の中心に溝を作り、バターミルクと卵黄を注ぐ。 すべての成分を泡立て器でゆっくりと泡立てます。 3.褐色の油を加え、完全に溶解するまで叩いてください。 4.ボウルの中で、卵白をミキサーで泡状にします。 5.ホイップした白を生地に2セット入れて慎重に加えます。 炒める。 6.ワッフルメーカーにバターを軽く注いで、メーカーの指示に従ってウェーハを準備します。 7.完成したウェーハは、果物を添え、必要に応じてメープルシロップを添えて提供する。
サービング：8