- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー - 第1段階。 一杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 軟化した無塩バターの棒 - 2個
- ライトブラウンシュガー - 3/4カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
- 卵 - 3個
- 全乳 - 1カップ
- ブルーベリー - 1/2カップ
- フィリング:ブルーベリー - 1/2カップ
- 砂糖 - 1/4ガラス
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
1.パンに油を注ぎ、小麦粉を軽く振ります。 ミッドラックにパンを置き、オーブンを175度に加熱します。 ミルクボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩2カップを混ぜる。 電動ミキサー、ホイップバター、砂糖を使用して約2分間高速で撹拌する。 一度に1つずつ卵を加え、それぞれの添加後に泡立てる。 2.ミディアムにスピードを落とし、小麦粉混合物の3分の1とミルクの半分を加えます。 小麦粉混合物の残りの半分、次に残りの小麦粉、そして最後に残った小麦粉混合物で打ちます。 ブルーベリー1杯の小麦粉を加えてください。 ゴム製のスパチュラで軽く混ぜる。 生地を準備した形にする。 3.生地の上にブルーベリーを置く。 小さな鉢に砂糖とシナモンを混ぜて生地を振りかける。 ケーキを45〜50分間焼く。 それを20分間冷やしてから、ケーキをサービングディッシュ(詰め物)に入れてください。 ケーキを暖かくまたは室温で提供する。 パイは密封容器に室温で最大3日間保存することができます。
サービング:12