スパイスの治療的および薬学的特性


おなじみ調味料のすべてが私たちの健康に役立つことがわかっている人はほとんどいません。 エキゾチックな味に合わせて選択するだけでなく、その治療効果の特質に応じて選択することも良いでしょう。 スパイスの薬効と癒しの性質は何かについては、後で説明します。

調味料およびスパイスは、何世紀にもわたって食品の添加物として使用されてきた。 アジアの原点を踏襲して、この伝統は世界のすべての国に広がり、異なる国の文化に独自の特徴をもたらしました。 当初、スパイスは食品添加物としてのみ使用されていましたが、人々は癒しと癒しの性質とその人体への溶け込みに気づき追跡を始めました。 だから、スパイスや調味料だけでなく、精油にも基づいて、代替医学の全体のセクションがあった。 私たちは、彼らの医学的性質について話すために、最も一般的なスパイスしか取っていませんでした。

人気のあるスパイスの癒しの特性

ベイリーフ

この調味料は、ほぼすべての国で最も頻繁に使用されています。 湾の葉には、リン、カルシウム、鉄、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛などの多数の鉱物が含まれています。 健康に対する彼の影響の最も基本的なものは、消化器系の刺激剤です。 簡単に言えば、消化が改善され、食欲が増します。 別の湾の葉は、腸内のガスの過剰な形成、いわゆる鼓腸を防止する。 それは、特に高齢者への適用において非常に有用である。

チャブリサ(おいしい)

これはブルガリア料理の主要な調味料であり、他の国の所有者にも適用されるようになっています。 Chaiberは実際には胃の病気の人に禁忌ではないスパイスの唯一の種類です。 消化性潰瘍でさえも。 事実、彼は粘液を刺激しないで、優しく優しく行動します。 Chaberは、腎臓の高血圧や胆嚢の問題に使用することをお勧めします。 この調味料は肝臓疾患にも役立ちます。

ジンジャー

孔子自身は決してこのスパイスなしでテーブルに座っていませんでした。 それは非常に気持ち良い香りと甘美な、特定の味があります。 さらに、ジンジャーは卓越した抗酸化物質です。 また、覚醒剤としても働く。 さらに、それは胃の痛みに役立ち、コレステロールを下げ、体内の細菌との戦いに成功します。

ナツメグ

それは合理的な使用で非常に便利です。 この調味料で、あなたはそれをやり過ごすことはできません。 最適な用量では、ナツメグは消化に非常に有用であり、神経系の障害に対する優れた治療法です。 リウマチに苦しむ人々を助けます。

クミン

別々の使用に加えて、カミンはカレー組成物に使用される。 それは抗菌効果があり、ガスや便秘の蓄積に役立ちます。 クミンは最強の媚薬です! それは非常にエキサイティングな効果があり、 "親密な"料理の料理料理で使用されます。

オレガノ

このシーズニングにはミネラル塩、ビタミンA、ビタミンCが含まれています。痰で咳をすると咳が治まります。 抗菌・抗炎症効果があります。 オレガノは歯痛にも使われます。

バジル

それは一般的にイタリア料理の調味料と考えられています。 それは、抗炎症および鎮痛効果を有する。 うつ病やその他の神経障害の治療に成功しました。 また、尿生殖器系の疾患の治療に役立ちます。

カルダモン

芳香性とスパイシーなカルダモンは、食べ物の美味しい添加物ではありません。 その治癒および治癒特性は過大評価することはできません。 風邪やインフルエンザの治療に多大な効果があります。 免疫力を高め、呼吸器疾患とうまく戦う。 特にスカンジナビア諸国で評価されています。

ローズマリー

文字通りの翻訳では「海の露」(lat。)を意味します。 それは、消化器系および循環器系ならびに腎臓の機能を刺激するのに役立ちます。 心血管疾患のある高齢者におすすめです。 身体に容易に同化されたミネラル物質の組成をしています。

ごま

それ自体はとてもおいしく、まるでそれを食べることができます。 しかし、その治療と治癒のおかげで、このタイプのスパイスは、消化を改善し、骨の病気を改善するために推奨されています。 さらに、彼は強さを与え、髪と肌の成長と強さを刺激することができます。

バニラ

驚くことではないが、バニラは多くの精神に存在する。 その香りは心地よく落ち着きます。 これがバニラの主な治療目的です。 それは、神経系に落ち着きのある効果をもたらし、気分を改善し、体の調子を改善する。

シナモン

多くのケーキやペストリーには欠かせないもので、肉料理やコーヒー飲料にも少量添加されています。 シナモンは体に爽やかで、調子がいい、回復効果があります。 それは胃の微生物叢を改善し、糖尿病に苦しむ人々に適しています。