- イカを剥がしたもの（枝肉） - 2個
- バルブ - 1個
- グラウンドジンジャー - 1/3小さじ
- カレー - 1/3小さじ
- レッドペッパー - 1/3小さじ
- 醤油 - 5品目。 スプーン
- ニンニク - 3歯
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- 蜂蜜 - 小さじ1杯
- 砂糖 - 小さじ1杯
- 塩 - - 味見する
タマネギは細かく刻み、植物油で揚げて透明になる。 イカは徹底的にすすぎ、沸騰した水に2分間送りました。その後、取り出して乾燥させます。 炒めたてのイカ（これを焼き玉） サイズはあなた次第です。 私はそれが写真の上にある方法が大好きです。 タマネギが透明になったら、ソース（醤油、蜂蜜、スパイス、みじん切りのニンニク、塩、砂糖）のすべての材料をフライパンに加えます。 肥厚する前に2〜3分消す。 我々はスライスイカをフライパンに入れ、高めの温度で2〜3分間混ぜ合わせてシチューし、絶え間なくかき混ぜる。 フライド・カラマリは準備ができています。
サービング：3-4