そば粥

1.お粥を調理する前に、そば粉はよく分別され、残骸と小さな粒子成分: 指示

1.お粥を調理する前に、そば粉をよく選別し、残骸や小さな小石を取り除きます。 その後、冷たい水で、雑穀を刈る、数回水を変える(それはきれいでなければならない)。 今ではそばを少し乾燥させる必要があります。 2.その後、鍋にそばをかけ、中火で炒める。絶え間なくかき混ぜる。 金色の茶色になるまで炒める。 3.厚い底と壁の溶けた鍋の小さな火の上で、そばと塩を加えます。 我々はすべてを徹底的に混ぜる(すべての穀物は油で覆われていなければならない)。 同時に、鍋やケトルで水を沸かす必要があります。 4.石油と塩を混ぜて粉砕し、沸騰水を注ぎ、最小限にして火を減らす。 5.フライパンで蓋をしっかりと閉め、約15分または20分間開けないでください。 基本的に、このお粥はカップルのために用意されています。 今すぐお粥が用意されています。 木製のスプーンでお粥を皿の上に置き、バターを入れます。 私たちは暑いです。

サービング:2