- バター - 80グラム
- ショートブレッドクッキー - 300グラム
- 卵黄 - 3個入り
- 凝縮ミルク - 400ミリリットル
- レモン - 1/3個
私たちはクッキーを袋に入れ、大きなクラムの状態に砕きます。 細断されたクッキーで、細かく切り刻んだ冷たいバターを加えなさい。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 ベーキングディッシュで、結果の質量を広げる。 辺を形成するエッジでは、生地自体が金型全体に非常に均等に分布しています。 フォームをオーブンに入れ、180度で15分間焼く。 さて、その詰め物を扱いましょう。 ミキサーの助けを借りて、卵黄を泡立て、凝縮したミルクを加えて、もう一度打ちます。 混合物に少しのレモン汁を加えてください。 私たちはオーブンから私たちのフォームを取り出し、それに詰め物を注ぎます。 ケーキをオーブンに戻し、180度の温度で10〜12分間焼く。 凝縮した牛乳を入れたおいしいパイが用意されています:)
サービング：3-4