ベーキングなしのビスケットからのケーキ：写真付きの古典的なレシピ
この準備方法は古典的なものです。 完成したケーキは、心地良い、繊細な質感、軽いクリーミーな味と微妙な、微妙な香りを持っています。 このようなデザートを自宅で作るには時間がかかりませんが、少なくとも8時間はデザートが冷蔵庫に立つ必要があります。 この間に、ゼラチンが組成物に入り、クリームは必要な密度を獲得し、広がらないであろう。
必要な成分：
- 長方形の脆いクッキー - 1 kg
- 中脂肪コテージチーズ - 750 g
- サワークリーム15％ - 500 ml
- 粒状糖 - 300g
- ゼラチン35g
- 水225 ml
写真付きステップバイステップレシピ
- ゼラチンクリームの場合、冷水で希釈して2時間膨潤させます。 次に液体を小さなエナメル鍋に注ぎ、中火で暖める。 常に塊をかき混ぜ、沸騰させないでください。 ゼラチン結晶が完全に溶解するときにのみプレートから取り除く。
ケーキのクッキーの調達 - コテージチーズは、サワークリームと砂糖とを組み合わせて、別のボールで砕いて、スムーズな一貫性が得られるまでブレンダーで叩いてください。
- カードの塊で、ゼラチンを静かに加え、薄いノズルを備えたミキサーで混合物を渦巻かせる。
- ハイサイドのある形で、クッキーの層を入れて、底部が完全に閉じられ、クリームが上になるようにします。 同じ順序でさらに2回繰り返します。
- クッキーでケーキの層を完成させる。 トップとサイドは慎重に残りの凝乳の充填物を覆い、少なくとも8時間冷蔵する。 時間の終わりに、甘い飲み物またはフルーツサラダでテーブルを提供してください。
ビスケットと凝縮ミルクで作られたケーキ "Anthill"
レシピの独創性は、ベーキングのないケーキは伝統的な層によって広げられないが、写真のように高エンドウの形で形成されることである。 珍しい名前を正当化するために、チョコレートが溶けたチョコレートの上にデザートを注ぎ、菓子のケシを撒いて蟻の家と似ています。 この美味しい料理のために侮辱されている唯一のものは、かなり高いカロリー値ですが、特別な休日にのみ料理をすれば、この瞬間に目を閉じることができます。
必要な成分：
- 蒸した凝縮ミルク - 2缶
- ショートブレッドクッキー - 1 kg
- チョコレートクルミ250 g
- マーマレード - 250 g
- チョコレートブラック - 1タイル
- ポピー菓子 - 1袋
ステップバイステップの指示
- クッキーはどんな形のものでも手をつぶす。
- 深いセラミック容器に凝縮したミルクを並べ、壊れた肝臓、細かく切り刻んだマーマレード、細かいナッツを注ぎます。 大さじでゆっくりと優しく、すべての成分を混ぜ合わせると、均質な塊になります。
- 半完成品を皿の上に置き、幅の広い基部と尖った先端の小さなエンドウ豆を手に入れてから、冷蔵庫に4〜5時間入れます。
- 奉仕する前に、水浴でチョコレートのバーを溶かし、小片に分けて、ケーキに注ぎます。
- 上にはケシの種を飾り、コーヒー、ココアまたはホットティーを添えて客に奉仕します。
クッキーとサワークリームのおいしいケーキを作る方法
この甘い料理を準備するのに最低限の時間がかかります。 レディケーキは豪華なお祭りのデザートではありませんが、毎日のお茶のお飲み物に心地よくお使いいただけます。
必要な成分：
- 不安定な砂糖クッキー - 2パック（総重量約600g）
- サワークリーム20％ - ½リットル
- ミルク低温殺菌2.5〜250 ml
- 砂糖 - 大さじ1杯
- チョコレートミルク - 200 g
ステップバイステップの指示
- 柔らかく、風通しの良い塊の中で、砂糖で泡立てるミキサーを持つサワークリーム。
- ビスケットを5~10秒間室温でミルクに浸し、ケーキの形成に進む。
- 大きなサービングディッシュでは、1つの層にクッキーの片を配置し、サワークリームを豊富にサンドイッチさせる。 さらに2回繰り返し、残りのクッキーで覆います。
- ボカとケーキの上に残ったサワークリームをグリースしてから、チョコレートを振りかけると、最大のおろし屋に激突します。
- デザートを冷蔵庫に45〜60分間送ってから、ホットドリンク、ジュースまたはフルーツカクテルでお召し上がりください。
クッキーとコテージチーズからケーキを作る方法
この甘いデザートは、新鮮な果物と柑橘類の軽い酸味が補われた、とても快適なクリーム色の味をしています。 効果的なフィニッシングタッチはチョコレートグレーズです。 彼女は凝ったクリームの優しさを繊細に強調し、皿にエレガントで祝祭的な外観を与えます。
必要な成分：
- クッキー - 40個
- コテージチーズ6％ - 1 / 2kg
- バター - 60 g + 60 g
- サワークリーム15％ - 6大さじ
- 粒砂糖 - 5大さじ
- 蒸発ミルク - 3 tbsp
- バニラシュガー - 1 tsp
- コーヒー - 大さじ1杯
- 菓子チョコレートグレーズ - 1パック
- チェリー - 10-15枚
- オレンジ - 1個
- 粉砕したクルミ - 100 g
ステップバイステップの指示
- ブラックコーヒーのグラスで、凝縮したミルクを入れ、均質な塊をかき混ぜ、広い容器に注ぎます。
- クリームを充填するには、砂糖とバターを合わせ、水浴で溶かしてから、バニラとコテージチーズを注ぎます。 柔らかい、可塑性の一貫性までフォークで非常によく混練し、次にサワークリームを加えてよく混ぜる。 大量の空気が流れていて、きつすぎるものではない。
- ケーキのためのケーキを食べ物箔やベーキングパーチメントと一緒に作りなさい。 クッキーは4つの等しい部分に分かれています。
- 下層については、第1四半期の各肝臓を凝縮した牛乳でコーヒーに浸し、それを金型の底に密着させて置く。 凝乳クリーム全体の1/3をスパチュラできれいに整えます。 この順序でもう一度繰り返す：クッキー+充填+ビスケット+充填。
- クッキーをレイアウトし、ケーキを台所のテーブルに30〜40分間放置する最後の層。 その後、フル含浸のために冷蔵庫に2時間入れてください。
- 小さなエナメルスクープで奉仕する直前に、バスタフを水浴に溶かし、菓子の釉薬を注ぎ、ゆっくりとかき混ぜて沸騰させます。
- フルーツウォッシュ、乾燥、小片にカット、ホットグレーズに追加し、静かに攪拌する。
- チョコレートフルーツの塊をケーキの頂部に配り、細かく刻んだクルミを振りかけると美味しくなり、すぐにお召し上がりいただけます。
クッキーとバナナのケーキ
ケーキは、ベーキングせずにこの簡単なレシピで調理され、空気と融解によって得られる。 Smetankovyクリームは定性的にクッキーの片に浸透し、柔らかく柔らかくなります。 バナナの層はクリーミーな味にジューシーなフルーツノートを加え、チョコレートクラムは料理を豊かにし、その外観に特別な美学と魅力を与えます。
必要な成分：
- クラッカースイート - 400 g
- サワークリーム20％〜450 ml
- バナナ - 3個入り
- 砂糖 - 150 g
- チョコレート - 60 g
- バニリン
ステップバイステップの指示
- 別のセラミック容器に、ホイップサワークリーム、砂糖、バニリン。
- クッキーは中程度の大きさのものを手でランダムに壊し、サワークリームに注ぎ、優しく混合する。
- ワイドフォームの下部には、クラッカーと酸っぱい量の半分を敷き、穏やかに改ざんしてクッキーの断片を壊さないようにします。
- 鋭いナイフで薄いリングにバナナパルプを切り、それを第2の層に広げる。
- 果物を残りのもので覆い、軽く粉砕し、甘いクリームサワークリームで慎重に注ぎます。
- 冷蔵庫でケーキを1.5〜2時間取り出して完全に浸します。
- 時間が終わったら、冷蔵庫からデザートを取り出し、残りのサワークリームをすべての面で砂糖で覆い、チョコレートで満たし、小さな激しく挽き、テーブルに盛り付けます。
ベーキングせずにクッキーからケーキを作る方法：ビデオレシピ
ベーキングなしの最も単純なクッキーケーキでさえ、壮観で珍しいものにすることができます。 これを行うには、オリジナルの三角形を与えるだけで十分です。そして、言われるように、それは帽子のケースです。 このクリップでは、細かく詳細に説明していますので、柔らかいコテージチーズとピクルスの甘いデザートは非常においしいだけでなく、非常に美しく外にも見えました。 このようにして準備された料理は、休みの家族の夕食に適しており、週末にコーヒーを飲んだゲストに印象を与えるでしょう。