そのような作品の後、どのような「お祝い」の気分? ホステスが捨てられた場所のどこかで引退して残りたいと思うような状態になる時までには...
フードプロセッサは、ジュース、ブレンダー、グラインダー、グレーターの機能を組み合わせた小型のデバイスです。「女性のシェア」を大幅に簡素化するため、ホステスの楽しいコミュニケーション力を保ちます。 しかし、フードプロセッサーを選ぶ最良の方法は?
この装置は、エンジン、ボウル、および異なるノズルセットの3つのノードで構成されています。 組み合わせの機能は、後者の数によって決まります。 付属品には、ナイフ、グリッターディスク、乳化剤ディスク、ユニバーサルミキサー、プレス、生地混練機、冷凍庫、肉挽き器、穀物用粉砕機(ミル)が含まれる。
キットには、原則としていくつかのナイフがあります。 彼らはステンレス鋼で作られ、切削、詰め物や他の研削製品のために使用されています。 粉砕の程度は、合体中の製品の処理の長さおよび速度によって決定される。 キャベツの細断またはスライスのために、斜めのスロットを有するディスクナイフが使用される。 プラスチック製のホルダーに2つのブレードが役立つランダムな形状の断片に製品をカットします。
こては細断と研削に使用されます。 おろし器の穴の直径に応じて、切り込みが大きくなるか小さくなる。
ディスク乳化剤は、ホイップクリーム、ソース、マヨネーズ、類似の一貫性のある他の皿、およびパンケーキの試験にも役立つ。 作業中に同時に - 作業中のボウルのふたのおかげで、あなたのキッチンは、あなたが鞭打ちまたは混ぜるもので飛び散ることはありません。
ミニミルまたはミニミートグラインダーとも呼ばれるMultimixerは、ニンニク、ナッツ、タマネギ、新鮮なハーブを、一言で言えば、小さな部分に分けるために使われます。
プレス - これは、ピューレ(例えば、ジャガイモから)およびピットを含まない軟質果実の果実の調製のための特別なノズルである。 マッシュポテトの一貫性は、ストレーナーの種類によって決まります。
湾曲した "フライヤー"またはブレードの外観を有するフライフックを混練する生地。 この設計により、このノズルはボウルの一部にはなく、均一な塊が形成されるまで生地の各部分を一貫して混練することができる。 このような混合の間、粉および他の生地の成分の残渣は作業用ボウルの壁に蓄積しない。
アイスクリームメーカーは自家製のアイスクリームを提供しています。 使用する前日に、ノズルを冷凍室に入れて動作温度に達するようにしてください。 アイスクリームのすべての成分はボウルで混合され、凍結のための装置が含まれています。
フードプロセッサーのミートグラインダーは、通常の電動ミートグラインダーとほとんど変わりません。 それには、さまざまなナイフ、格子、ノズルを別々に得ることが可能です。 標準的な電気式食肉練り機の根本的な違い(間違いなく、より良いことには)は、適切な食器類を探す必要がなく、使用後でも機構全体を分解する必要はなく、ナイフを取り出してボウルをすすぐだけです。
粉砕ノズルは、穀物を細かく分散した状態に粉砕する。 通常、このノズルはスチール製の石臼に似ています。
Blender - あらゆる種類の液体を混合するように設計された装置。 カクテルやベビーフードを準備するのに役立ちます。 そして、ミキサーで、氷が粉砕されます。
ジューサーは新鮮な果物からジュースを絞ります。 しかし、別のジューサーの代わりにこの目的のために組み合わせを使用すると、多くの無駄が生じます。 アウトレットでのジュースの量は、作業ボウルの量によって決まります。 フードプロセッサーの柑橘類のジューサーは、通常の柑橘類のプレスのようなもので、毎分1リットルのジュースを調理することができます。
コンバインの作業用ボウルは、ガラス、プラスチックまたは金属であってもよい。 通常、トレーディングネットワークでは利用可能な余分なボウルがあります。 彼らは別の形で来る:
- 過冷却に耐える - ゼロ以下の5度まで - あなたは、ペテ、ミンチ肉、マッシュポテトまたはジュースのボウルに直接保管することができます。
- 耐熱性は最大+ 80度まで耐えられます。 しかし、このようなボウルに沸騰している水は注ぐことはできません!
- 耐衝撃性のボウルは、偶発的な落下や衝撃に強いですが、実験的で意図的に強度をテストしてはいけません。
ボウルの容量は重要です。 総容積と作業能力は全く同じではないことを理解されたい。 したがって、1.5リットルのボウルは、2キログラムの乾燥野菜または1.5リットルの液体を処理するのに適していますが、750グラムの生地を混練することができます。 いくつかのボウルでは、少量の食品を処理することはできません。 そのようなボウルと組み合わせるのは、通常、ミニミルがあります。 また、製品の小部分を処理するのに適したボウルでは、ノズルは下に配置され、下には特別なデザインがあります。
モーターは回転速度を決定します。 フードプロセッサーは、15〜12,000rpmの速度範囲を有する1〜4の高速モードを有することができる。 エンジンのパワーを増やすと、調理と加工の時間が短縮されます。
多機能コンビネーションには通常、ここに記載されているすべてのノズルまたは機能が含まれています。 いわゆるコンパクトハーベスタでは、装置は小さくなりますが、スペースが少なくて済み、価格が下がります。
あなたのニーズに合ったフードプロセッサーを選ぶのに最適な方法は? あなたが最も必要とするフードプロセッサーの機能と、通常どんな数の製品を扱うべきかを決めます。 保証期間に注意を払うことを忘れないでください。また、保証期間中と期限切れ後の両方で、このブランドの製品を提供し、スペアパーツと付属品を供給できるサービスセンターがあなたの街にあるかどうか尋ねてください。
あなたのテクニックを楽しんで楽しんでください!