- ジャガイモ - 1,7キロ
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- ポークフォースミート - 400グラム
- バルブ - 3個入り
- ニンニク - 2歯
- ポークサイド - 200グラム
- サワークリーム - 200グラム
ジャガイモの400グラムの沸騰、残りの1300 - 細かく食糧プロセッサーとあなたはできます（あなたができますし、長いグリッターに手を入れて、長い時間）。 玉ねぎとニンニクをミキサーで炒め、塩と胡椒で豚肉の力を加えます。 我々は以前、3~4層のガーゼで覆われた、細かく砂糖を入れたジャガイモをボウルに入れました。 液体からすりおろしたポテトをよく絞る。 しかし、狂信的な心配がなければ、すべてのジュースを圧搾しないでください。 今、それは非常に重要です - 私たちがジャガイモを押したボウルでは、ジャガイモのデンプンは底に残る必要があります。 液体が排出され、デンプンが残され、トマトに加えられる。 それがうまくいかなかった場合 - 購入を追加し、デンプンなしでゼペリンは一緒に固執しない。 炒めたジャガイモとジャガイモをよく混ぜる。 ソリム、ペッパー、ミックス。 だから、ジャガイモの生地があり、私たちは肉を細かく刻んだ。 今度は、テストの一部（指示された量の成分から8個のゼフリンが作られなければならないので、生地全体が8つの部分に分けられる）を作って、力ミートの真ん中に置き、縁を非常にしっかりと引き裂いてゼップリンを形成する。 明快にするために写真を見てください。 すべてのゼッペリンが固まったとき - 私たちはそれらを沸騰水に入れます（私は煮沸して強調します!!!）。 鍋では広々としていなければなりません。さもなければゼペリンは崩壊します。 ツェッペリンは中程度の熱で約25分間料理する。 その間、彼らは料理をする、私たちはブランドのソースを作る。 小さなスライス（写真のように）の豚肉サイド、塩、コショウをフライパンで2〜3分炒める。 フライパンに刻んだタマネギを加えなさい。 さらに2分間炒める。 サワークリームで全身を満たし、約5分間シチューする。 水から丁寧にゼップリンを溶かし、ソースに添えました。 リトアニア人が言うように、栄養補助食品、またはSkanaus！
サービング：3-4