- クリーム25-30% - 300ミリリットル
- 醸造または可溶性コーヒー - 1ガラス
- 粉砂糖 - 2品目 スプーン
- バニリン - 味見する
- ウォッカまたはコニャック - 90ミリリットル
1.天然コーヒーを溶かす。 鍋の中で一杯の水を沸騰させ、コーヒーを注ぎ、ゆっくりと火をつけて、沸騰させてゆく。 2.熱とひずみから取り外します。 ホイップクリーム、コーヒー、バニリン。 3.ウォッカまたはコニャックを加えて、再び泡立てます。 リキュールをガラス瓶に注ぎ、冷蔵庫で冷蔵する。
サービング:6
1.天然コーヒーを溶かす。 鍋の中で一杯の水を沸騰させ、コーヒーを注ぎ、ゆっくりと火をつけて、沸騰させてゆく。 2.熱とひずみから取り外します。 ホイップクリーム、コーヒー、バニリン。 3.ウォッカまたはコニャックを加えて、再び泡立てます。 リキュールをガラス瓶に注ぎ、冷蔵庫で冷蔵する。
サービング:6