- オレンジ - 2個（または1個）
- チョコレート - 1個（タイル）
- シュガー - 200-300グラム
- 水 - 200-300ミリリットル
まず、オレンジの上やお尻をカットします。 そして、非常に重要なポイント - オレンジの皮から切ります - 滑らかで、美しく、長い縞。 細片は、鍋に入れ、水で満たし、沸騰させて数分間沸騰させ、その後排水して手順を繰り返すべきである。 次に、ストライプを砂糖シロップ（砂糖+水1：1）で約1時間調理する必要があります。 次に、グラスのオレンジ色のクラストを冷やして、ガラスが余分になるようにします。 その後、水浴でチョコレートを溶かしてください。 チョコレートストライプ（半分または完全）に浸し、羊皮紙を貼り、チョコレートが再びセットされなくなるまで待ちます。
サービング：7-8