- 水 - 1カップ（シロップ）
- 砂糖 - 1カップ（シロップ）
- 大黄の茎 - 4個（シロップ）
- オレンジジュース - 2個入り（カクテル）
- ライム、ジュース - 1個（カクテル）
- テキーラ - 120ミリリットル（カクテル）
- Cointreau - 120ミリリットル（カクテル）
- ソーダ - 120ミリリットル（カクテル）
- 大黄からのシロップ - 120ミリリットル（カクテル）下記のレシピを参照）
1.大黄で砂糖シロップを調製する。 これを行うには、小さな鍋に水、砂糖、大根を入れて混ぜる。 沸騰させて砂糖が溶解するまで10分間煮ると、混合物はピンク色に変わらない。 2.熱源からソースパンを取り出し冷やします。 混合物を細かい篩にかけ、ゴム製のスパチュラで大黄を擦り、液体を放出させる。 3.このレシピでは、1カップのシロップが得られます。 カクテルの場合は120mlが必要です。 4.絞ったオレンジジュースとライムジュース、テキーラ、コイントロー、ソーダ、ルバーブシロップを混ぜる。 5.シェーカーで10秒間撹拌し、次に眼鏡の上に注ぎます。 必要に応じて、石灰のスライスでメガネを飾る。
サービング：1-2