デリケートなミートボールトルコの肉は、脂肪、食事、低カロリーではなく、非常に栄養価が高い、おいしいです! それは人が必要とするすべてのアミノ酸を含んでいます。 この肉には鉄、セレン、マグネシウム、カリウム、リン、ビタミンが豊富です。 トルコの肉から、カツレツ、キャベツロール、ミートボールなど、様々な料理のための優れた肉食肉が得られます。 トマトソースはこの料理には最適です、ミートボールは単に素晴らしいです - 生の米は調理中に肉汁とトマトソースで浸していますが、それは基本的な味と繊細な肉の味を与えるのはトルコの肉です!
デリケートなミートボールトルコの肉は、脂肪、食事、低カロリーではなく、非常に栄養価が高い、おいしいです! それは人が必要とするすべてのアミノ酸を含んでいます。 この肉には鉄、セレン、マグネシウム、カリウム、リン、ビタミンが豊富です。 トルコの肉から、カツレツ、キャベツロール、ミートボールなど、様々な料理のための優れた肉食肉が得られます。 トマトソースはこの料理には最適です、ミートボールは単に素晴らしいです - 生の米は調理中に肉汁とトマトソースで浸していますが、それは基本的な味と繊細な肉の味を与えるのはトルコの肉です!
成分:- トルコフィレ700g
- ペッパーブラックグラウンド0.3 tsp。
- 塩1.5 tsp。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油6大さじ。 l。
- 鶏肉1卵
- オニオンホワイト1 pc。
- キャロット1 PC。
- 缶詰トマト400 ml
- 蒸しステーキ260g
- 水煮600 ml
- トルコのミートボールを準備するには、七面鳥のフィレ、生米、白玉ねぎ、鶏卵、ニンジン、ヒマワリ油、トマト缶(または単にトマトソース/ジュース/希釈トマトペースト)、塩、黒胡椒、沸騰した水。
- ステップ2肉挽き七面鳥のフィレと白いタマネギの中間のネットを通ります。
- ステップ3私たちは詰め物に卵を入れて、生の米を振りかけ、塩(約1.25茶)と黒い挽いた胡椒を加えます。
- ステップ4詰め物を混ぜる。
- ステップ5受け取った挽肉から中型の丸いミートボールを作ります。 合計で、私は16個のミートボールを手に入れました。
- ステップ6ニンジンとタマネギをきれいにし、ニンジンを小さな刻みにこすり、タマネギを刻む。
- ステップ7ヒマワリの精製油にタマネギとニンジンを入れて、トマトジュースと一緒にパンの中にカットトマトを加えます。
- ステップ8軽く炒め、沸かしたお湯を加え、塩とミックスする。 ソースを沸騰させて、ストーブからフライパンを取り出します。
- ステップ9ミートボールを焙煎皿に入れます。 ミートボールの間に十分なスペースがあるように、それを広げてください。なぜなら、調理中にはサイズが十分に増加するからです。
- ステップ10ミートボールにトマトソースを入れます。トマトソースを完全に覆います。
- ステップ11フォイルでフォームを覆い、190~200℃に予熱したオーブンに入れる。 私たちは1時間焼く。
- ステップ12完成したミートボールは、私が言ったように、お米のおかげでサイズが大きく増加しますが、ソースはほぼ完全に吸収されます。 私たちはあなたの好みに合わせて、サイドディッシュや野菜サラダを使ってテーブルをホットな形で提供します。